4 pers:
100 gram smør
100 gram mørk sjokolade i biter
2 egg
1 dl sukker
Melis
Frukt eller annen garnityre etter ønske
Smelt smøret, bland i sjokoladen og la den smelte i. Dette kan gjøres før hovedretten da den skal avkjøles.
Rør eggedosis av egg og sukker, bland i den avkjølte smørsjokoladen.
Fordel i 4 ovnsfaste porsjonsformer. Stek på 250 grader, andre rille nedenfra, 8 minutter.
Serveres varm/lunken, garner med melis og frukt eller bær.